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2015年8月22日 星期六

[追星羊] Grand K-Pop Festival


我可以去見 Beast 聽 YeY 的 live 了 (:  還有 Lion Heart 哈哈 (:
你們都去申請免費演唱會門券吧!



韓國文化體育觀光部和韓國觀光公社將於9月4日 (星期五) 於蠶室奧林匹克體育場舉辦大型韓流演唱會 Grand K-POP Festival。活動只限遊客參與,而且完全免費!少女時代、CNBLUE、BEAST、BTOB、Block B、EXID、SHINee的泰民、EXO的Chen將會作公演。除了演唱會外,當日也會有韓食試吃、韓服試穿等各種文化體驗活動。

大家可於 Grand K-POP Festival 網站 (www.grandkpopfestival.com) 申請入場門票,名額共3萬名,先到先得。申請資格為手持外國護照,並要上載8月6日以後抵達韓國的機票證明。因座位安排會依照上傳順序,越早上傳越有機會獲得較佳位置。每次可以申請和另外兩位外國遊客一同入場。如果沒有機票或已經入境韓國,也可以申請,但座位較有上傳機票的申請者後,不過越早申請就越有機會被分配至較靠近舞台的座位。


申請完成後下載兌換券,並於活動當天出示兌換券和護照 (正本或複印本) 兌換門票入場。門票於當日下午2時開始兌換,按當日兌換順序安排入場次序。當日5時30分可以開始進場,7時至10時進行公演。

2015年2月21日 星期六

[韓國] 珍島紅酒 (Jindo Hongju 진도 홍주)


昨晚喝了來自韓國全羅南道的珍島紅酒 (진도 홍주,羅馬拼音: jin-do hong-ju)。酒精達40度,有著獨特的淡紅色澤。之前我從來都不知道有這種酒。第一眼看到它時,還以為它是透明的燒酒。

原來珍島紅酒來自珍島,更被列為韓國的民俗酒全羅南道的無形文化財產。自高麗時代 (918-1392年) 開始,人們用能改善糖尿病、消化不良和皮膚病的芝草 (지초,羅馬拼音: ji-cho) 釀造成這種蒸餾酒。

很難得能夠有機會嚐到這種酒 (: 不過可能我酒量不好,覺得味道太濃烈了 ><

2015年2月20日 星期五

[韓國文化] 農曆新年 (Seolnal 설날)



大家逗了多少封利是呢?原來韓國人在農曆新年歲拜的時候也會逗利是 (세뱃돈,羅馬拼音: se-baet-don)。我們拜年逗利是時要向長輩說一些四字吉祥話,可是韓國人通常會說 새해 복 많이 받으세요 啊!

有別於中國傳統的兩封紅包,韓國人只派一封白色利是。在韓國人眼裡,白色不是「大吉利是」。他們在喜慶和白事都會把錢放進白信封。有人說使用白信封是因為白色代表純潔,也有韓國人說其實沒有特別原因,只是白色信封最普遍。
(credit: http://blog.naver.com/jar7029/30158991838)




近年出現了色彩較繽紛的款式,甚至有人喜歡自己摺出這些利是封 (세뱃돈 봉투,羅馬拼音: bong-tu)。


另外,有些人會用傳統的福袋 (복주머니,羅馬拼音: bok-ju-meo-ni),是以韓服的彩緞製作成的小袋,本身是韓服的配件。

不過其實更多人會直接把錢給後輩。香港人收到利是並不會立即看裡面的金額,更有要過了正月十五才可以拆利是之說,所以長輩直接向晚輩遞上金錢實在令我驚訝!

韓國朋友說長輩年紀愈大,會給予愈大金額。晚輩年紀愈小,長輩會給愈小的金額。已婚人士不能從父母和長輩中得到利是。如果已經投身社會,即使只是廿多歲和未婚,也再收不到利是了,甚至要向侄子女派利是!這時我就會慶幸自己不是生於韓國!因為我不想沒法拿利是,還要派利是!哈哈!

我告訴韓國朋友香港的長輩多數給予晚輩兩封 HK$ 20 或有些人會給予兩封 HK$ 100。說韓國的長輩會給予至少 10,000 / 20,000 won (約 HK$ 70 / 140),有些會給予 50,000 won (約 HK$ 350)。我笑說韓國的晚輩較幸運,最低金額也超過我們的 HK$ 40 (兩封 HK$ 20)。



祝大家拿到更多利是,新一年福氣滿載 (:


[韓國文化] 歲拜 (Se-bae 세배)


韓國的農曆新年 (설날,羅馬拼音: Seol-nal) 共有 3 天假期,當地會出現被稱為「民族大移動」(민족 대이동,羅馬拼音: min-jok dae-i-dong) 的返鄉潮。



(credit: 韓國觀光公社)

韓國人在初一會進行歲拜 (세배,羅馬拼音: Se-bae),即是穿上韓服或新衣服向長輩以跪拜方式行禮。歲拜會從輩份最高的長輩開始。長輩會向晚輩給予勉勵和祝福,例如: 새해 복 많이 받고 공부 열심히 해서 좋은 성적 받고 건강해라,意思是用功讀書,身體健康。有些較傳統的家庭甚至會要求弟弟妹妹向哥哥姐姐行禮啊!

去年初一我問媽媽我可否以韓式行體方式向她拜年, 媽媽笑說她當然受得起我的跪拜 XD


歲拜方式男女有別,詳情可參考韓國觀光公社網頁:

http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/SI/SI_CH_2_14.jsp?cid=936144

2015年2月19日 星期四

[食譜] 韓式年糕湯



韓國人在初一當日要吃年糕湯 (떡국,羅馬拼音: tteokguk),代表長大一歲。

去年初一難得放假,本來正睡得酣甜,誰知賴床時用手機上網,發現了韓國傳統認為不吃年糕湯就不能長大一歲!我立刻彈起床飛奔到超市買材料,煮了年糕湯給自己和家人,大家都長命百歲 (: 大家快點學我飛奔去買材料啦 (: GO! GO! GO!


由於我為人又懶又急躁,所以以下是我集百家之大成再改良出的韓式年糕湯懶人版食譜,就是湯底用現成的,而且不放要醃的牛肉。

1. 把年糕片用冷水浸開。
2. 把雞湯或日式即沖昆布湯煮沸後,把年糕放到湯裡。我喜歡加餃子,因為只有年糕太單調。
3. 煎蛋及切絲,可把蛋白和蛋黃分開才煎,形成兩色蛋絲。
4. 最後加上紫菜、麻油、芝麻和胡椒粉。


祝長命百歲 >3<

2014年11月18日 星期二

韓國十月文化節 2014 (Festive Korea 2014) - Part 5 - 韓國傳統舞蹈​技巧工作坊 (後記)


( 這篇是那篇的後續:
《韓國十月文化節 2014 (Festive Korea 2014) - Part 3 - 韓國傳統舞蹈​技巧工作坊 & 安徒生幻想曲》http://kksheep.blogspot.com/2014/10/2014-festive-korea-2014-part-3_23.html )



快看看我們亂舞的影片 (:


 
上月參加了免費的《李敬玉韓國傳統及現代舞蹈技巧工作坊》 (Traditional and Modern Korean Dance Workshop by Lee Kyoung Ok),感覺很新奇好玩。李敬玉女士因為身體不適,所以到場後向參加者說了幾句勉勵的說話後就先行離開。導師改為李敬玉舞蹈團的兩位首席舞蹈員。該舞蹈團原來前一天在香港作了演出,工作坊當晚就要飛回韓國。導師非常有活力,說話也很有趣,大家都樂在其中。



當日我比上課時間早到了,後來有一群參加者走進來,那時候我簡直呆了。因為他們男男女女都漂亮得有點像日本人或韓國人!這令我非常驚訝!更令我驚訝的是,原來他們是香港舞蹈團的舞蹈員。哇!救命啊!我要和以跳舞作為職業的專業舞蹈員一起上課!我曾經欣賞過他們精彩的演出呢!當時我很擔心會出洋相和拖累大家進度 ><



導師先讓我們自己作熱身和拉筋。




導師然後教我們韓國傳統舞蹈的一些基本舞步。沒錯,這群正在搖頭亂舞的正是專業的舞蹈員和本人。哈哈!很好玩啊!



2014年11月16日 星期日

韓國十月文化節 2014 (Festive Korea 2014) - Part 4 - 韓國香港友好日


去年我無意中得悉韓國國際學校會有韓國跳蚤市場,我便拉著家人和我去逛逛看。去年的活動名為「韓國文化體驗及跳蚤市場」(Korean Day),今年易名為「韓國香港友好日 」(Korea - Hong Kong Friendship Day)。活動由香港韓人會 (Korean Residents Association) 主辦,今年已踏入第屆,是香港最大規模的韓國文化活動盛事之一。由於是韓人會舉辦的活動,我在場內碰到我的韓文老師在幫忙呢。難怪當天又不是公眾假期,韓文班卻放假。



我建議活動海報可以加上中文或英文吸引香港人參與。



其實所謂跳蚤市場,就是在操場上有很多攤位販賣不同的韓國食品和商品。食物和飲品都是即場新鮮準備的,賣家和買家大多是韓國人。每年都有抽獎環節,可是我完全聽不懂,只好放棄。





記得去年一踏入校門就可以看到跳蚤市場,今年卻冷清清的什麼攤位也沒有,當時感到十分失望,以為自己來晚了,活動已完結,所以去了參觀校園。結果原來改了在另一個隱蔽的操場舉行。





2014年10月23日 星期四

韓國十月文化節 2014 (Festive Korea 2014) - Part 3 - 韓國傳統舞蹈​技巧工作坊 & 安徒生幻想曲

本篇附有免費參加韓國文化活動的辦法 (:



今天早上收到「韓國十月文化節」的電郵,邀請曾申請索取開幕公演入場券的人參加《李敬玉韓國傳統及現代舞蹈技巧工作坊》 (Traditional and Modern Korean Dance Workshop by Lee Kyoung Ok)。

工作坊會由來自南韓的李敬玉舞蹈團 (Lee Kyung-ok Dance Company) 主持,主要介紹傳統韓國舞蹈及現代舞的共通處,並介紹兩種舞蹈技巧,藉此與香港的舞蹈愛好者作文化交流。

關於李敬玉舞蹈團 (Lee Kyung-ok Dance Company):
舞團創立於 1996 年,一直受到公眾愛戴。評論員認為他們有趣的編舞可以令觀眾容易明白。舞團於 2005 年獲得韓國文化藝術委員會 (Arts Council Korea ARCO) 的藝術獎項,於 2008 年獲得 ARCO 的資助 (ARCO Intensive Grant in Performing Arts),於 2012 年更獲得「韓國舞蹈獎」大獎,又曾在多個國際藝術節演出。


工作坊詳情:

2014年10月19日 星期日

韓國十月文化節 2014 (Festive Korea 2014) - Part 2 - Yiruma 鋼琴演奏會


今年欣賞了韓國十月文化節中的鋼琴演奏會:




這是李閏珉 (Yiruma是他的藝名) 首次在香港演出,而且只此一場。Yiruma 是國際知名的鋼琴家和作曲家,著作多達百多首。作品多用作電視劇和電影的配樂,所以為人熟悉。

他的音樂都有一種令人完全放鬆的魔力,猶如音樂盒的音樂一樣,聽著真的很舒服。很適合假日聽著看書、上網、吃點心,平日聽著午睡和夜晚入眠。以下是我平日會聽的 collection,快快認識他神奇的音樂吧!我保證超讚的 (: 



不說不知道,當晚他問在場觀眾知否他有和 SHINee、Ailee 等人合作,我們倒是相當驚訝!我在猜想那會是 ballad 抒情曲還是一般 K-Pop 的動感的舞曲。後來,我在偉大的維基百科查到他的作品有以下的例子:


韓國十月文化節 2014 (Festive Korea 2014) - Part 1 - 開幕公演


(這篇文章本來打算在十月文化節開幕之前就發佈,可是香港自九月尾發生了雨傘革命,讓我實在沒有心情寫分享文章,很抱歉晚了發文章!)



本篇附有索取入場券辦法和 Tips (:
 
每年十月,城中熱事除了啤酒節 (Oktoberfest) 外,還有跟法國五月 (Le French May) 差不多的韓國十月文化節 (Festive Korea)。



「韓國十月文化節」由大韓民國駐香港總領事館主辦,大韓民國外交部、文化體育觀光部及香港民政事務局全力支持自2011年開始舉辦,今年已經是第四屆。文化節以推動韓國文化及促進韓港交流為宗旨,每年邀請頂尖的表演團隊為香港市民呈獻三十多項文化藝術活動,讓香港的韓國粉絲能夠在香港欣賞韓國藝術和感受韓國的文化氣息。這些活動包括音樂劇、舞蹈、古典及流行音樂、電影欣賞、攝影及藝術品展覽、動手做韓食等。


 
雖然我愛上韓國已經不是一朝一夕的事了,但我只是碰巧在去年才知道香港每年都有韓國文化節這一回事。去年我參與了整個月份的其中兩三個活動,隨後還上了商台節目分享有關活動的內容和感受,真是難忘!




有了去年美好的回憶後,今年就特別留意有關資訊的公佈了。我從九月中開始不斷尋找關於今年活動的資訊,但官方還未公開資訊呢!現在我就要為大家介紹一下去年的盛況,以及今年的活動資訊!